網紅的藏寶箱【在家微烤肉趴】Prismate燒烤盤+韓國年糕組
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哇.....聽說很多縣市只能在室內跟自家人一起烤肉了! 趕緊的, 燒烤爐可以拿出來用了! 孩子們上學之後, 我跟大佑哥兩人常常就是簡單弄個午餐, 煎個牛排配沙拉也是吃得很爽.
特別準備了肋眼"薄片", 哈哈~ 不到兩公分厚, 真的稱不上牛排! 用紋路烤盤來個沒有鐵板麵的牛排餐. 還利用煎牛排的油脂來煎蔬菜, 非常的香!! 特別調了一個黑胡椒醬汁, 來個淋醬版, 吃起來很過癮! 配白飯吃也很下飯喔!
如果怕油煙太大的, 可以把抽油煙機或空氣清淨機打開, 煎牛排真的沒辦法避免油煙啦~ 用什麼鍋具跟煎盤都一樣!!
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